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最全酒店术语 英文干货(一)

儿童英语 时间:2021-09-21 01:07:39 我要投稿


??酒店术语非常多,许多酒店人作业了许多年也没有完全记理解,Get新技能—最全英文酒店术语,共享给我们!

蓝色标示为缩写

部分DEPARTMENT DEPT

职位POSITION POS

行政办EXECUTIVE OFFICEEO

财务部FINANCE DEPARTMENT FIC

会计部ACCOUNTING ACCT

收购部PURCHASING DEPARTMENT PD

酒水仓BEVERAGE STORE

食物仓FOOD STORE

日用百货仓GENERAL STORE

商场及出售部SALES &MARKETING DEPARTMENTS&M

前厅部FRONT OFFICE DEPARTMENTF.O (F/O)

管家部HOUSEKEEPING HSKP

洗衣房LAUNDRY ROOMLR

布草房LINEN ROOM

游水池SWIMMING POOL

餐饮部FOOD & BEVERAGEDEPARTMENT F&B

中餐厅CHINESE RESTAURANT CHN REST

西餐厅WEST RESTAURANT WEST REST

日本餐厅JAPANESE RESTAURANT

大堂吧LOBBY BAR

送餐部ROOM SERVICE RM SVC

宴会中心BANQUET CENTRE

会议厅CONFERENCE HALL

管事部STEWARD

文娱部ENTERTAINMENTDEPARTMENT ENT

桑拿SAUNA

健身中心HEALTH CENTRE

美容美发中心BEAUTY & BARBERCENTRE

保龄球室BOWLING BALL

工程部ENGINEERING DEPARTMENT ENG

保安部SECURITY DEPARTMENT SEC

人力本钱部HUMAN & RESOURCESDEPARTMENT HR

培训部TRAINING DEPARTMENT

职工饭堂STAFF CANTEEN

职工宿舍STAFF DORMITORY

医务室CLINIC ROOM

图书馆LIBRARY

前厅各分部

招待处RECEPTION RECP

行政楼层EXECUTIVE FLOOR E/F

问询处INFORMATION INFM

订房部RESERVATIONRESV

总机房OPERATOR / TELEPHONEROOM OPT

礼宾部CONCIERGECON

商务中心BUSINESS CENTRE BC

大堂副理ASSISTANT MANAGER AM

车队TRANSPORTATIONTRA

账务处CASHIER、ACCOUNTING DESK

大堂LOBBY

楼层FLOOR F

后勤单位BACK OFFICE

职工通道STAFF ENTRANCE

职位

总司理GENERAL MANAGERGM

行政助理 ASSISTANT EXECUTIVEMANAGER AEM

行政秘书 EXECUTIVE SECRETARY

财务总监 FINANCIAL CONTROLLER FC

总会计师 CHIEF ACCOUNT

本钱会计师 COST ACCOUNT

收购部司理 PURCHASING MANAGERPURCHASINGMGR

商场及出售总监 DIRECTOR OF SALES& MARKETING DOS

商场及出售副总监 ASSISTANT DIRECTOROF SALES & MARKETING ADOS

商场及出售部司理 SALES MANAGER

出售员 SALES

前厅司理 FRONT OFFICE MANAGER FOM

前厅副司理 ASSISTANT FRONTOFFICE MANAGER AFOM

大堂副司理 ASSISTANT MANAGER AM(有的酒店叫Duty manager DM)

招待员 RECEPTIONIST /RECEPTION CLERK

订房员 RESERVATION CLERK RESVCLERK



行李员 BELL BOY / BELL MAN

门童 DOORMAN

接线生 OPERATOR

司机 DRIVER

行政管家 EXECUTIVE HOUSEKEEPER EH

副行政管家 ASSISTANT EXECUTIVEHOUSEKEEPER AEH

助理管家 ASSISTANT HOUSEKEE

PER AH

楼层效能员 ROOM ATTENDANT ATT

餐饮总监 DIRECTOR OF FOOD &BEVERAGE DOFB

行政总厨 EXECUTIVE SOUS CHEF

点心总厨 DIM SUM CHEF

人力本钱部司理 HUMAN &RESOURCES MANAGER HR MGR

总工程师 CHIEF ENGINEER

值班工程师 DUTY ENGINEER

保安部司理 SECURITY MANAGER

保安主管 CHIEF SECURITY

经 理 MANAGER MGR

主 任 SUPERVISOR SUP

领 班 CAPTAIN CAP

秘 书 SECRETARY

文 员 CLERK

效能员 WAITER

行政值班司理 EXECUTIVE ON DUTYMANAGER EOD

值班司理 DUTY MANAGER DM

酒店常用术语

1、招待处用语

入 住 CHECK - INC/I

退 房 CHECK - OUT C/O

预 订 BOOKING、RESERVATION BKG

预期抵店 ARRIVAL、DUTE IN ARL

提前抵达 EARLY ARRIVAL

预期离店 DEPARTURE、DUTE OUT DEPT

确 认 CONFIRMATION CONFIRM

再次招认 RE-CONFIRM RE-CFRM

取 消 CANCELLATION CANCELL

订 金 DEPOSIT

价 格 RATE RTE

价 钱 PRICE

封 房 BLOCK

续 住 EXTENSION EXTEN

2、客类

顾客 、 宾客 CLIENT、GUEST

散 客 WALK IN W/I、FIT

团 队 GROUP GRP

商务客 COMMERCIAL GUEST COMM GST

商务合同 CORPORATE CONTRACT

长住客 LONG STAY GUEST L/S GST

贵宾 VERY IMPORTANT PERSON VIP

旅行社 TRAVEL AGENT TVL AGT

自用房 HOUSE USE H/U

公 司 COMPANY COM

付帐(动) PAY

付帐(名) PAYMENT

诺言卡 CREDIT CARD

现 金 CASH

尽 快 AS SOON AS POSSIBLE ASAP

资 料 INFORMATION INFM

电 话 TELEPHONE TEL

传 真 FACSIMILE FAX

电 传 TELEX TLX

电 报 CABLE CBL

地 址 ADDRESS ADD

复印(机) COPY (MACHINE)

网 络 INTERNET

电 脑 COMPUTER

打印机 PRINTER

机 票 FLIGHT TICKET

打 字 TYPING

充 电 CHARGE A BATTERY

充电器 CHARGER

留 言 MESSAGE

内播影片 IN-HOUSE MOVIE

对方付费电话 COLLECT CALL

酒店帐 HOUSE ACCOUNT H/A

国内远程 ------IDD

世界远程 ------DDD

市内电话 CITY CALL

分 机 EXTENSION EXTN

效能台 COUNTER

唤醒效能 WAKE UP CALL

叫早效能 MORNING CALL

请勿打扰 DO NOT DISTURB DND

天 气 WEATHER

租借车 TAXI

面包车 VEHICLE

中 巴 COACH

报 纸 NEWSPAPER

信 件 MAIL

电 视 TELEVISION TV

布景音乐 BACK GROUND MUSIC

小酒吧 MINI BAR

冰 箱 REFRIGERATOR

客房稳妥箱 MINI SAFE/PERSONALSAFE

吹风筒 HAIR DRYER

电热水壶 ELECTRIC HEATINGKETTLE

中心空调 INDIVIDUAL CONTROLLEDAIR-CONDITION

洗 衣 LAUNDRY

干 洗 DRY-CLEANING

熨 烫 VALET SERVICE

失物认领 LOST AND FOUND

早 餐 BREAKFAST B’FAST

美式早餐 AMERICAN BREAKFAST ABF

欧陆式早餐 CONTINENTAL BREAKFAST CBF

东方法早餐 ORIENTAL BREAKFAST OBF

午 餐 LUNCH LNH

晚 餐 DINNER DNR

公民币 ------ RMB

港 币 ------ HKD

美 元 ------ USD

按 摩 MASSAGE

蒸汽浴 STEAM BATH

*未完待续

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